Copyright © はなふさ あんに(花種 案庭)
大正時代に 東京都八王子市の 山奥で生まれ 八王子の農家に嫁ぎ そして現在までずっと 八王子に住み続けている 八王子の祖母の味。
親族の中では 祖母にしか作れなかった 米こうじから作る 「酒まんじゅう」を 伝授して貰いました。
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